кото
мороженное

Запахи часто знают настроение лучше слов.
Слова могут соврать, а запахи нет — носу не соврёшь. Усы и лапы чувствуют всё честнее, чем любая речь.
В МяуДоме пахло молоком и решимостью.
Посредине кухни стояла миска размером с добрый таз, а в ней плескалось молоко. Над всем этим процессом возвышалась Жужа — в фартуке, с венчиком в лапах и взглядом главного шефа.
— Итак, — отчеканила она, — у нас есть молоко, сливки и сахар. План работы прост: нагрели, размешали, остудили, заморозили. Без фокусов.
— А когда будем добавлять туда сосиски? — вдохновлённо спросил Сосиска, уже заглядывая в холодильник.
— Нет, — отрезала Жужа. — Сегодня будет классика. Никаких сосисок.
— Ладно… а шоколад? — он немного расстроился. — Или хотя бы горчицу? Горчица бодрит.
— Сосиска, — медленно произнесла Жужа, — если ты положишь в моё мороженое горчицу, я положу тебя в морозилку «на подумать». На часок-другой. Понятно?

Пельмешек устроился на подоконнике и с удовольствием наблюдал за этой привычной перепалкой.
— Дайте угадать, — промурчал он, — через пять минут Сосиска либо что-то прольёт, либо случайно изобретёт «сосисочный сорбет».
— Да вы что, я — сама аккуратность! — услышал его Сосиска и тут же задел хвостом чашку с сахаром. Половина ушла в мороженное, остальное — на пол.
— Отлично, — вздохнула Жужа. — Теперь у нас есть сладкий линолеум.
— Это был художественный замысел, — перехватил инициативу Сосиска. — Новый тренд: «интерьер, который можно лизнуть».

Хвастун заглянул в миску и одобрительно кивнул:
— Температура в норме. Осталось только не допустить, чтобы кое-кто... — он выразительно посмотрел на Сосиску, — … решился ускорить процесс феном.
— Ну а что, — возмутился «кое-кто», — фен — это как тёплый ветер. Быстрее нагреется!
Жужа снова стукнула ложкой по краю миски:
— Так, все по местам! Сосиска, твоя задача — считать обороты мешания, — она наконец-то придумала, как отвлечь его от добавления в мороженное сосисок. — И всё! Громко считай вслух. Ложку не облизывай и нос в миску не засовывай!
— Понял! — обрадовался Сосиска. — Раз, два, три… А что, если добавить туда мяту? Или рыбий жир? Рыбий жир — он ведь полезный!
— Сосиска… — жужины глаза превратились в тонкие щёлки. — Ты мешаешь… даже когда не мешаешь.
— Это мой талант, — гордо подтвердил он.

Жужа уже начала выглядеть как кошка, у которой дергаются и глаз, и хвост одновременно.
— Всё, Сосиска, хватит считать, — произнесла она сладким медовым голосом, который совсем не вязался с её ледяным, гневным взглядом.. — У меня есть для тебя персональное задание. Очень важное.
— Я готов! — моментально расправил усы Сосиска. — Ловить молекулы мороженого на бегу? Мерить сладость сахара на вкус?
— Важнее, — сказала Жужа. — Иди во двор. И найди снег. Много чистого снега.
Сосиска не уловил подвоха — уши у него были, может быть, и острые, но на хитрость Жужи они не были натренированы.
— Принято! — он с готовностью выскочил за дверь и тут же крикнул: — Нашёл! Нет, это не снег… Это чей-то белый носок. Пригодится?

Дверь за ним захлопнулась, и в кухне наконец-то настала долгожданная тишина.
— Но… лето же. Июль, — осторожно напомнил Пельмешек.
— Вот именно, — кивнула Жужа. — Если Сосиска займётся поиском снега в июле, у нас будет хотя бы полчаса тишины.
— Мы успеем, — облегчённо вздохнула Жужа и снова взялась за ложку. — Теперь без экспериментов и кото-торнадо.
— Ты уверена? — спросил Хвастун, выглядывая в окно. — Он уже лезет на забор.
— Пусть хоть на Луну, — отрезала Жужа. — Главное, чтобы не в мою миску.

Жужа успела охладить основу и уже накладывала порции в мисочки, когда дверь распахнулась, и ввалился счастливый Сосиска.
Он сиял так, будто только что поймал золотую рыбку. В лапах он держал… банку маринованных огурцов.
—Снег найти не смог, но есть кое-что получше! — объявил он. — Огурцы! С ними будет контраст вкусов, свежесть, хруст! Это же гениально!

— Сосиска… — устало начала Жужа.
— Подожди, ты сначала попробуй, — перебил он её и ловко нарезал в каждую миску с будущим мороженным по три тонких кружочка.
Коты замерли. Пышка осторожно лизнула. Вжик рискнул куснуть. Пельмешек вздохнул, как кот, принявший руку судьбы.

— Ну?! — Сосиска сиял как веник после генеральной уборки в сырном магазине. — Теперь мы точно сделаем что-то, чего до нас никто никогда не делал. И, скорее всего, никогда и не повторит.
— Это… — выдавила Жужа. — Последний раз, когда ты участвуешь в кухне.
Сосиска в этот момент уже блаженно жевал свой «ингредиент».
— Запомните, кото-бандиты, — пробубнил он с полным ртом. — Великие рецепты рождаются не на пустом месте, а из отчаянной кото-смелости.

После этого Жужа поставила мороженное в самую дальнюю часть холодильника — туда, где обычно хранятся вещи, которые не решаются выбросить сразу, но и не собираются пробовать на вкус.
Пышка, обхватив хвост, философски заметила:
— Когда-нибудь кото-археологи откопают это мороженое и скажут: «Здесь произошла кулинарная катастрофа».
Вжик задумчиво смотрел на одинокий кружочек огурца в своей миске.
— Может, если полить его сливками… и сверху добавить тёртый сыр…
— Не смей, — резко сказала Жужа, даже не поднимая головы.
Сосиска тем временем уже тянулся к блокноту.
— Нужно записать рецепт! — объявил он. — «Мороженое Сосиски». Ингредиенты: сливки, молоко, сахар, огурцы… Жаль, что не удалось добавить сосиски…
— И не забудь добавить справку от ветеринара, — буркнул Карман.

Вечером МяуДом пах чем-то странным — смесью молочного, солёного и слегка уксусного. У каждого после дегустации мороженного был свой вывод.
Жужа решила, что на кухне пора ставить сигнализацию от набегов Сосиски.
А Сосиска уверовал, что начал свою великую кулинарную карьеру.
И никто, кроме него, и не подозревал, что в планах на завтра у него уже значился «шоколадный пирог с селёдкой и клубникой».